Category : General Academics

of 55 pages

Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 69 - Perusahaan Memproses Pes Asam Pedas (Pes Berasid Tinggi)

by Penulis MARDI

Pes dan perencah masakan sangat popular pada masa kini kerana cepat, sedap dan mudah untuk disediakan. Pes asam pedas merupakan produk mudah guna dan sedia dimasak menggunakan ikan atau ayam untuk dih ...

Read More

Please login to borrow the book.


Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 70 - Memproses Perusahaan Kek

by Penulis MARDI

Perusahaan yang dibincangkan dalam risalah ini merupakan perusahaan memproses empat jenis kek iaitu kek biasa, kek buah-buahan, kek pisang dan kek chiffon. Perusahaan ini berkemampuan mengeluarkan ...

Read More

Please login to borrow the book.


Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 71 - Perusahaan Memproses Tauhu

by Penulis MARDI

Tauhu ialah makanan yang dihasilkan daripada kacang soya yang mempunyai kandungan protein yang tinggi. Perusahaan memproses tauhu ialah satu perusahaan yang mudah, ringkas dan menguntungkan. Perusahaa ...

Read More

Please login to borrow the book.


Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 72 - Perusahaan Memproses Pekasam

by Penulis MARDI

Pekasam adalah satu makanan peraman tradisional yang terkenal di kawasan utara Semenanjung Malaysia. Biasanya pekasam diperbuat daripada ikan air tawar seperti sepat padi, sepat siam, puyu dan beli ...

Read More

Please login to borrow the book.